hirvipaisti padassa

Hirvenliha | Maukkaimmat reseptit riistasta!

Paloittele liha kuutioiksi (n. 2,5-3 cm paloja) ja ruskista rasvassa padassa tai pannulla. Lisää pilkotut sipulit pataan. Mausta suolalla, paprikalla tai pippurilla ja timjamilla. Lisää pataan myös katajanmarjat, lihaliemi tai punaviini ja hauduta kannen alla n. 1,5-2 tuntia; kunnes liha on pehmennyt.

Hirvipaisti (todella murea!) – Kotikokki.net – reseptit

Välillä voit kääntää lihaa padassa ympäri, jottei lihan pinta kuivu. Huolehdi ettei neste haihdu padasta niin, että lihasta tulee näkyviin yli puolet. 9.

Haudutettu hirvipaisti | Maku – meillakotona.fi

Ota liha hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Leikkaa paisti terävällä veitsellä kalvottomaksi.Kuumenna voi-öljyseos isossa paistinpannussa kuumaksi.

sauvajyvänen: Pieni hirvenpaisti uunissa

Pakastimessa oli pieni, reilun kilon kokoinen hirvenpaisti. Tein sen nyt uunissa kokonaisena, kun viime aikoina on tullut tehtyä paljon kastikkeita ja patoja.

Paras hirvipaisti – YouTube

Feb 18, 2017 · – Kasvatetaan chiliä – Muutama muikkari: 150 astetta uunille 5h paistoaika, muista 45min välein kääntää liha ja valella …

Hirvipaisti – Kotikokki.net – reseptit

1. Ruskista huoneen lämpöinen paisti voissa padassa. Mausta suolalla ja pippurilla. 2. Lisää pataan punaviini, mustaherukkahyytelö sekä niin paljon vettä, että paisti lähes kokonaan peittyy. 3. Lisää joukooon juurekset sekä mausteet. Anna kiehua n. 1½ t. 4. Kääri paisti tiiviiseen alumiinifolioon ja laita odottamaan. 5.

Hirvipata muhii uunissa pitkään ja hartaasti – Jotain …

Leikkaa lapa reilunkokoisiksi paloiksi. Pilko vihannekset pieniksi kuutioiksi, pienet sipuli puoliksi. Paista voissa lihapaloihin ruskea pinta, sekoita joukkoon vehnäjauho ja …

PUNAVIINISSÄ HAUDUTETTU HIRVIPAISTI | Turun …

PUNAVIINISSÄ HAUDUTETTU HIRVIPAISTI. Reilu 1 kg hirven sisäpaistia Suolaa ja mustapippuria Tuoreita mausteyrttejä (rosmariinia, timjamia ja salviaa)

Herkkusuun lautasella Ruokablogi: Hirvipaisti uunissa

Hirvipaisti on puolikypsää 60 asteisena, ja täysin kypsää 70 asteisena. Paistoajan arvioisin olevan noin puolisen tuntia, korkeintaan kolme varttia jokaista lihakiloa kohden. Lihan pitää aian vetäytyä ja antaa tasoittua …

Hirvipaisti metsämiehen tapaan – Viini-lehti

Hirvipaisti metsämiehen tapaan Vahteran resepti. Ainekset. 2–2,5 kg pakastettu hirvenpaisti. Keittoliemi. 3 l vettä